Smaka av med lime och sambal oelek tills du är nöjd med smaken. Kycklingspett med jordnötssås20 grillspett2 kilo kycklingfiléerMarinad1 dl matolja1 msk soja3 msk jordnötssmör1 lime, skal + saft1 tsk sambal oelek1 vitlöksklyftaJordnötssås2 äpplen (Granny Smith)2 vitlöksklyftor3/4 dl jordnötssmör2 dl salta jordnötter2 msk farinsocker2 lime (saft + skal)1-2 tsk sambal oelek2 msk kycklingfond5 dl matlagningsgräddeSkala och hacka äpplena i små bitar
4 4 kycklingfiléer 8 grillspett 1 msk olivolja Glaze 1 dl mango chutney 2 msk honung 1 msk soja 1 msk sesamolja 1 tsk sambal oelek Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Sesamolja 20 % rabatt ICA Asia 700 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5
Ta av från värmen och smaka av med sesamolja, sambal och soja. Sambal oelek. Sås. Mixa jordnötterna fint och lägg i en kastrull med kokosmjölk, pressad lime och sweet chilisås